L’arte della cartapesta: il tesoro artigianale di Lecce
La cartapesta leccese, un’arte antica e affascinante che ha reso Lecce celebre nel mondo. Tecniche, storia e luoghi dove ammirarla.
I dolci salentini da provare almeno una volta nella vita
I dolci salentini da provare almeno una volta nella vita: dal pasticciotto ai mustaccioli, un viaggio tra i sapori autentici della tradizione
Gastronomia salentina: i piatti tipici da provare almeno una volta
I piatti tipici della gastronomia salentina: dal pasticciotto alla scapece, un viaggio tra sapori autentici e tradizioni culinarie uniche
Masserie del Salento in primavera: fascino, storia e relax nel cuore della Puglia
Le masserie salentine rappresentano una delle icone più affascinanti della Puglia, specialmente quando la primavera porta con sé colori e profumi indimenticabili. Un soggiorno in questi luoghi autentici permette di immergersi nella storia e nella natura, godendo di relax, comfort e raffinatezza fuori dall’affollamento estivo. Storia e fascino autentico delle masserie Le masserie sono strutture […]
Borghi segreti del Salento: 5 gioielli da scoprire lontano dalla folla
Il Salento offre angoli nascosti che si mostrano in tutta la loro bellezza soprattutto quando la folla dell’estate è lontana. Cinque borghi segreti che meritano assolutamente una visita nella tranquillità fuori stagione. Specchia: storia e fascino medievale Inserito tra i “Borghi più belli d’Italia”, Specchia conserva intatto il suo fascino antico. Le stradine di pietra, […]
Il mare d’inverno finisce qui: perché il Salento è perfetto a marzo
Marzo è quel mese speciale in cui il Salento si risveglia lentamente dal riposo invernale, offrendo scenari unici e l’opportunità di vivere una vacanza diversa dal solito, lontana dalla folla estiva. Ecco perché scegliere questa terra meravigliosa proprio in questo periodo dell’anno. Clima ideale: la dolce primavera salentina A marzo, il clima del Salento è […]
Donne simbolo del Salento: 5 figure femminili che hanno fatto la storia della Puglia
In occasione della Festa delle donne, il Salento racconta le sue figure femminili più rappresentative: donne straordinarie che, attraverso talento, coraggio e determinazione, hanno lasciato un’impronta indelebile nella cultura e nella società pugliese. Rina Durante, la voce del Salento Nata a Melendugno nel 1928, Rina Durante è stata scrittrice, giornalista e cantante, simbolo di un’identità […]
Carnevale in Salento: tra maschere, carri e antiche tradizioni
Il Carnevale in Salento tra sfilate di carri, maschere storiche e dolci tradizionali. Gli eventi più spettacolari e le tradizioni locali
La lasagna salentina: tradizione e gusto in un piatto ricco di storia
La lasagna salentina è un piatto ricco di tradizione, con ragù di carne, ricotta forte e pecorino. La ricetta autentica e i suoi segreti
Cartellate salentine: il dolce croccante del Carnevale pugliese
Le cartellate salentine non sono solo il simbolo del Natale in Puglia, ma anche un dolce perfetto per il Carnevale. In questa festa di colori e allegria, i dolci fritti sono protagonisti assoluti, e le cartellate, con la loro forma caratteristica e il sapore avvolgente, rientrano a pieno titolo tra le golosità tipiche di questo […]
